人気食品・料理を「身体づくりに活かしてしっかりごはん」 ~アスレシピ~

子どもが好きなものばかり食べて大きくさせたい


というご質問をスポーツしている、していない関係なく保護者からされることがあります。


その考えを少し変えて


子どもが好きなものを身体作りに活かす


のはどうでしょうか?


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今回ご紹介した コロコロチキチキチャーシュー丼 は通常のチャーシュー丼の


脂質は7割、たんぱく質は2.5倍


になっています。また半熟卵を絡めると味が変わりますので飽きずにしっかりとご飯が食べられます。


コラムは「料理が苦手でも出来る食育」第2弾です。


コラムはTotal Wellness Consulting の松田幸子

レシピ TWCスポーツ栄養サポートチーム OB の烏賊智久です。