公認スポーツ栄養士松田幸子　パーソナルトレーナー田中真央ブログ

アスレシピの競泳コラムは今回が最終回です。最終回は私が小学生スイマーの時に食に悩んだ　エネルギー不足と鉄不足　についてコラムにしました。 レシピも当時作ったものを再現。まつだのスペシャル冷や奴　をご紹介します。当時は野菜をゆでて作っていましたが、今は電子レンジであっという間。 5分で出来るおかず＝副菜です。 今回、栄養計算してみたら、たんぱく質・鉄・カル…

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ジュニアは年代によってトレーニングも変化をつけたほうがより、効果が出やすいかも知れません。そう聴いたら気になりませんか？今回はそれをコラムにしました。 レシピはタフネス！サバチートマトのオーブン焼き　をご紹介します。旬の食材のパワーを使った弁当は今、必要な栄養素をとるためのサポーターです。 コラムはTotal Wellness Consultingの松田幸子 …

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秋は自律神経が乱れやすくなる季節です。また、数日前から台風がきていて、気圧の変化も感じている方が多いかもしれません。 今回の日刊スポーツ新聞部活弁当コラムは自律神経と疲労の話を書きました。 レシピは風邪に負けるな！弁当　をご紹介します。旬の食材のパワーを使った弁当は今、必要な栄養素をとるためのサポーターです。 コラムはTotal Wellness…

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涼しくなってきて、日が暮れるのも早くなってきました。練馬区でも17時半から16時半に夕べ音楽放送が変わりました。試合が少し落ち着いた、今、考えておきたいのが「からだづくり」と「こころづくり」です。 今回のコラムは鉄不足と「こころ」の不調について。 今回のアスレシピはいろいろな食材から鉄を効率よく摂取する鉄吸収UP♪　鶏つくねの磯辺焼き　をご紹介します。コラムは…

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募集期間・講座日程はスクロールしてご確認ください。 体重が増えなかったのに増えた！子どもが積極的に食事について考え、食べるにようになった。 このジュニアスポーツ栄養オンライン講座を受講された方の声です。 「スポーツ栄養学を学ぶだけではなく、自分の子どもにフィットさせること」 「短時間で詰め込むようなセミナーは情報が浅すぎて多すぎる、そして生活に取り入…

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日刊スポーツ新聞（東京版）　部活弁当ではリカバリーについての簡単なチェックポイントをコラムを書きました。 レシピはからだ喜ぶリカバリー弁当　をご紹介します。・ いろどり鮮やかなドライカレー弁当は５感でからだが喜びます。 コラムはTotal Wellness Consultingの松田幸子 レシピはTWCスポーツ栄養サポートチーム　OG　日置しお…

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秋のアレルギーがそろそろ出ている方はいませんか？　アレルギーはつらいですよね。そのアレルギーはいろいろな対策が言われていますが、私はジュニア選手の頃、いつも鼻をかんでいました。 今は季節性はよく言われますが、小学生に通年性のアレルギー性鼻炎が増えていると言われています。今回のコラムはおなかとアレルギーのお話です。 今回のアスレシピはアレルギーとおなかの調子を考…

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こんにちは。公認スポーツ栄養士の松田幸子です。暑いと言いますが、カレンダーは秋。いきなり涼しくなる時期でもあります。 こんな時に、ジュニア選手は何を注意すればよいのでしょうか？ 今回はそんなお話をアスレシピのコラムにしました。 食欲増進＆たんぱく質しっかりレシピはサケとタマゴの混ぜ寿司　をご紹介します。コラムはTotal Wellness Consultingの松田…

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昨年は通販販売だった、アイススラリー。今年は店頭に並ぶようになりましたね。 それだけ、暑さ対策は急務だということです。 マスク着用やエアコンの未使用などで、熱中症搬送も多くなっています。いくら体力のあるジュニア選手でも、今年は本当に気をつけてください。 まだまた暑さは続きます。 試合で、暑さ負けしてまったら、勝つはずの試合も勝てません。 …

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ジュニア選手も「新しい生活様式での公式試合」が続々と再開されています。久々の試合弁当作りで、なんだか何を作れば良いのかわからなくなっていませんか？ 今日の日刊スポーツ新聞（東京版）　部活弁当では試合弁当についてコラムを書きました。 どんなポイントが隠されていたでしょうか？ レシピはパクッとつかむ！勝ち星弁当　をご紹介します。・ なんと調理時間は20分！ …

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続々と公式試合が始まっていますが、体調は万全ですか？　特に新1年生は練習についていけてますか？　なんとなく疲れていませんか？ 体重が落ちて喜んでいる選手は それが本当のベスト体重でしょうか？ 今回はそんなお話をコラムにしました。 貧血にも気を付けたい選手のレシピは食欲アップ　春雨たらこ炒め　をご紹介します。コラムはTotal Wellness Consultingの松田幸子レシピ…

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一生懸命、頭をひねってサポート選手たちに栄養教育しているTWCスポーツ栄養サポートチームスタッフですが、私は、もうかれこれ半年以上、会ってはいません。 会う予定は会ったのですが、その頃に、新型コロナウイルス感染者が少しずつ増えてきたため、大事をとって、それから会ってはいません。彼女たちは様々な方たちへ食事を提供する栄養士でもあります。なので、予防策などが全くわからない状況で会うのはキケ…

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2020年8月は5ヶ月ぶりの「試合の食事オンライン講座」開催！ 募集期間・講座日程はスクロールしてご確認ください。 試合で時間がないから食べなかったら、力が出ない。バテてしまった。 ジュニアアスリートでほんとうによくある光景です。更に、隣の知らないお子さんをを見るとその補食と思っているものは試合では食べるものではないなと思うことも。 見よう見まねでやる試合の食事ほ…

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スポーツ選手は、今年、地域をまたいでの合宿が出来ない状況だと耳にします。ジュニア選手は特に、学校行事でさえ縮小しているため思うような合宿になることは少ないと思います。 そうなると、通い合宿、強化練習が多くなるのではないでしょうか？ 今回のアスレシピは、新しい生活様式での準備はについてコラムを書きました。 レシピは時短でらくらく　電子レンジでケチャップライス　をご紹介…

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夏のお弁当はキケンがいっぱい！　試合会場でどうみても「美味しそうではないにおい」のお弁当があけられているのを何度か目にしました。これはかなり怖いこと。 食中毒になりかねません。今回は夏のお弁当で差をつける内容をコラムにしました。 レシピは真夏に差がつく薬味弁当　をご紹介します。 ・梅肉混ぜご飯 ・汁もゴクゴクぶっかけそうめん ・豚肉のショウガ炒め ・付け合わせ …

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