今年初の猛暑日で気温35度超え! 「”バテない”さっぱり弁当」でのりきる   ~アスレシピ・日刊スポーツ新聞(東京版)部活弁当 6月連動企画~

今日は今年初の猛暑日を記録しました。35度以上の猛暑日。学校が始まったばかりでこの状態ですから、自粛中の生活の仕方が一気にここで現れます。ただ、水を飲むだけでは、今年は体調不良になる人が多発するでしょう。だからこそ、食事で水分補給、お弁当で水分補給をしっかりする必要があります。 本日の日刊スポーツ新聞 東京版紙面では詳しいお話とお弁当レシピをご紹介しています。 お弁当は 見た…

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ジュニア選手は生活で課題が山積みだからこそ、学校休校・運動施設閉鎖の今を大切に、

小中高が休校になり、それに伴い、各運動施設が閉鎖しはじめています。ジュニア選手には学校に行けない、泳げないと不安があると思います。2011年3月11日以降を乗り越えてきましたが、今回はまた異なった状況です。だからこそ、余計不安だと思います。 ですが、これをプラスに考えることは出来ないでしょうか? ジュニア選手は生活においてこのような課題があります。 ・練習量が多くて食事量が…

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強い骨を一生と思うなら 女子だけではなく男子も ~女性アスリートシンポジウム~

昨日は2019年度スポーツ庁委託事業 女性アスリートの育成・支援プロジェクト 女性アスリート シンポジウム『女性アスリートの丈夫な骨づくりと栄養』 @早稲田大学東伏見校舎 に参加してきました。 東伏見は大泉学園から自転車で行けるので、以前、日本スポーツ栄養学会が早稲田大学であったときも自転車で向かった地です。かなり地元感満載です。朝のパーソナルセッションを終えてから行ったので少し時間があ…

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鹿島アントラーズ 食育キャラバン 2019年10月度

「先生、インスタグラムやってる? 私達が給食食べているところ載せるとインスタ映えするよ。」 給食喫食時の子どもたちの発言です。私が子どものころはせいぜいTV番組の話くらいだったでしょう。時代を知れますね。 ー・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 鹿島アントラーズと言うクラブを身近に感じてもらい地域に貢献するための1つのツールとして食育キャラバンが始まり5年経ちま…

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「そっか、僕食べられるんだ」 ~食育で大人が鵜呑みにしてはいけない言葉~

「先生は何が嫌い?」 『昔、セロリが嫌いだったけど食べられるようになったよ。』 「僕はピーマン苦いから嫌い。」 給食を食べながら好き嫌いの話を子どもからしてきた。それに対して 『そうか嫌いなんだ』 で終わらせてしまうのは簡単。なら他の食品を食べればよいじゃないも簡単。 でも話を進めていくと 「◯◯にすると食べられるんだ」 とのこと。 『なんだ、食べられるんじゃない』 と言うと…

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